:6 cách người Israel áp dụng vào sa mạc khô cằn, làm thay đổi nền nông nghiệp thế giới

6 cách người
> Israel áp dụng vào sa mạc khô cằn, làm thay đổi
> nền nông nghiệp thế giớiVới 50% diện tích
> là sa mạc, Israel vẫn vươn lên là một trong
> những quốc gia hàng đầu về sản xuất nông
> nghiệp sạch và bền vững. Bên cạnh xuất khẩu
> nông sản của mình ra các nước có tiêu chuẩn
> khắt khe về chất lượng, quốc gia này còn đang
> dẫn đầu thế giới trong lĩnh vực chia sẻ các
> kĩ thuật hiện đại trong nông nghiệp. Vậy họ
> đã tìm ra những phương cách đặc biệt nào để
> khiến cho những sa mạc của mình “đơm hoa kết
> trái”?
> Màu xanh trù phú đáng kinh ngạc giữa sa
> mạc1. Công nghệ
> tưới tiêu siêu tiết kiệmKhi nhắc đến hệ
> thống tưới tiêu của Israel, chúng ta phải kể
> đến hai hệ thống tiêu biểu: hệ thống tưới
> nhỏ giọt và hệ thống tưới nhỏ giọt từ
> không khí.
> Công nghệ tưới nhỏ giọt Kỹ sư tài nguyên
> nước Israel – Simcha Blass là người đã phát
> hiện và hoàn thiện “kĩ thuật tưới nhỏ
> giọt”. Ông nhận ra rằng việc cung cấp một
> lượng nước nhỏ, thích hợp với nhu cầu của
> từng loại cây một cách chậm và đều đặn sẽ
> giúp cây phát triển tốt ngay cả trong những
> điều kiện khí hậu khô nóng như của Israel. Các
> kĩ sư nông nghiệp của đất nước này sau đó
> đã phát triển hệ thống những ống tưới dài,
> phân bổ nước đến từng gốc cây. Các kĩ sư
> sẽ dùng camera đo nhiệt độ của lá cây, từ
> đó biết được lượng nước mà lá cây “làm
> mất”, và xác định được lượng nước mà
> cây cần hấp thụ một cách đều đặn để duy
> trì sự phát triển.
> Hệ thống tưới bằng khay Tal-Ya Hệ thống thứ hai
> là tưới nhỏ giọt từ không khí. Đây là hệ
> thống tưới bằng khay thông minh có răng cưa,
> được làm từ nhựa tái chế với các bộ lọc
> tia cực tím có tên Tal-Ya. Chiếc khay này
> dùng để tích lũy nước được hình thành do sự
> chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm ở
> Israel, và nước mưa. Nước được tích lại trên
> khay sẽ được tưới thẳng vào gốc của mỗi
> cây trồng.Những cách thức
> này không chỉ giúp kích thích sự phát triển
> của cây trong khí hậu khô nóng, nó còn là giải
> pháp tối ưu cho việc tiết kiệm một lượng
> lớn nước tưới. Đồng thời, cách cung cấp
> nước này khiến đất luôn giữ được sự tươi
> xốp, tránh việc làm sói mòn hoặc nén chặt
> đất trồng.2. Kén tồn trữ
> lương thực, giải pháp đơn giản nhưng triệt
> để
> Kén dự trữ, một phát minh đơn giản nhưng hiệu
> quả của người Israel Việc bảo vệ các
> loại ngũ cốc sau khi thu hoạch là một vấn đề
> đau đầu đối với nhiều quốc gia nông nghiệp,
> đặc biệt là với những quốc gia có khí hậu
> nóng, ẩm – một trong những điều kiện quan
> trọng nhất cho nấm mốc và các loài côn trùng
> phát triển. Theo thống kê của các nhà nghiên
> cứu Israel, 50% sản lượng ngũ cốc của họ bị
> hỏng do sự tấn công của các nhân tố kể
> trên.Chiếc túi khổng
> lồ được biết đến với tên “kén tồn trữ
> lương thực” là giải pháp đơn giản nhưng cực
> kì hữu hiệu mà người Isarel tạo ra để giải
> quyết vấn đề này. Chiếc túi nhựa sẽ bao kín
> lượng lương thực đã được sấy khô, cách ly
> chúng ra khỏi tất cả những nhân tố gây thiệt
> hại như hơi ẩm và côn trùng. Không có không khí
> trong chiếc túi, không sinh vật nào có thể sống
> sót, kể cả những loại trứng côn trùng không
> may còn lẫn trong ngũ cốc.3. Bảo vệ cây
> trồng bằng những biện pháp sinh học an toàn cho
> sản phẩm và môi trườngThiên nhiên là kĩ
> sư vĩ đại nhất trong việc kiến tạo nên sự
> cân bằng trong thiên nhiên. Đó là niềm tin để
> người Israel chuyên tâm nghiên cứu để tìm ra
> những côn trùng thiên địch và phát triển nó
> trở thành những phương pháp phòng trừ sâu bệnh
> có hại.
> Nhện vàng, vũ khí sinh học chống lại bọ, rệp
> hiểu quả của người Israel Ví dụ tiêu biểu
> nhất là các nhà nghiên cứu đã tập trung để
> nhân giống cũng như lai tạo loài nhện đỏ –
> loài vật có khả năng tìm và tiêu diệt các loài
> rệp, bọ có hại cho cây trồng nông nghiệp. Hay
> để hạn chế các loài gặm nhấm phá hoại
> mùa màng, người Israel chọn dùng cú để giải
> quyết vấn đề. Bên cạnh đó, họ cũng tập
> trung phát triển, gây giống loài ong vò vẽ để
> tạo thuận lợi cho quá trình thụ phấn của
> các loại cây trồng, đặc biệt là trong các nhà
> kính kín gió.Ở Israel, có
> những công ty chuyên nghiên cứu và tạo ra những
> phương pháp phòng trừ sâu bệnh sinh học. Họ
> thậm chí còn xuất khẩu các sản phẩm côn trùng
> có lợi của mình sang nhiều nước khác trên thế
> giới.
> Loài cú dùng để bắt chuột tại Israel Bên cạnh những
> phương pháp đến từ gợi ý của thiên nhiên,
> người Israel chú trọng phát triển các biện pháp
> bảo vệ cây trồng cho phép hạn chế tối đa
> những tác động tiêu cực của nó tới đất và
> nước.. Ví dụ điển hình là các túi thuốc
> diệt cỏ có tính chất vật lý giống đất sét,
> mang điện tích âm để cho phép phát tán vào
> đất chậm và có thể kiểm soát, làm giảm thẩm
> thấu vào các lớp đất sâu hơn trong khi vẫn duy
> trì tác dụng diệt cỏ trên lớp đất bề
> mặt.4. Áp dụng công
> nghệ hiện đại vào ngành chăn nuôiIsrael là đất
> nước đầu tiên phát triển công nghệ chăn nuôi
> và quản lý trang trại bò sữa theo hướng công
> nghiệp hiện đại trên thế giới. Quốc gia này
> đã xuất khẩu công nghệ của mình ra rất nhiều
> quốc gia có nền chăn nuôi phát triển, Pháp là
> một ví dụ điển hình. Hiện nay, Isarel cũng đang
> tham gia vào dự án phát triển ngành công nghiệp
> này ở Việt Nam, trong một dự án có vốn đầu
> tư lên tới 500 triệu đô la Mỹ.
> Công nghệ chăn nuôi bò nổi tiếng thế giới
> Đặc điểm nổi
> bất nhất giúp công nghệ chăn nuôi bò của Israel
> được các nước đề cao và học tập chính là
> phướng cách áp dụng những ứng dụng của công
> nghệ hiện đại một cách hợp lý trong các khâu
> của việc chăn nuôi. Những công nghệ này cho
> phép người sản xuất biết được mức độ dinh
> dưỡng và tình trạng sức khỏe của bò, phát
> hiện những vấn đề vệ sinh có thể gặp trong
> giai đoạn đầu, lựa chọn giống bò phù hợp hay
> vắt sữa bò một cách chuyên nghiệp. Những giải
> pháp này đã góp phần rất lớn trong việc giảm
> tỉ lệ sử dụng kháng sinh, tăng sản lượng
> sữa và giải quyết được vấn đề thiếu nhân
> công trong khâu thu hoạch.
> Hệ
> thống nuôi cá khép kínGFA Bên cạnh bò sữa,
> Israel còn sở hữu hệ thống nuôi cá giữa sa
> mạc vô cùng ấn tượng mang tên GFA (Grow Fish
> Anywhere). Hệ thống nuôi cá này là thành quả
> lớn nhất trong ngành chăn nuôi cá của Israel. Nó
> cho phép người nông dân có thể nuôi cá trong
> bất kì điều kiện thời tiết nào, mà không
> phải phụ thuộc vào nhiệt độ môi
> trường.
> Israel
> trở thành một đất nước xuất khẩu cá nhờ
> có hệ thống GFA Bên cạnh đó,
> việc phát triển những vi khuẩn có lợi để xử
> ý các chất thải trong nước cùng các mầm bệnh
> của cá giúp người Israel có thể nuôi cá trong
> các hồ chứa mà không cần lo lắng đến việc
> thay nước ở bể nuôi. GFA đã biến Israel thành
> một quốc gia có thể xuất khẩu cá cho các thị
> trường khác trên thế giới.5. Chia sẻ tối đa
> các kiến thức nông nghiệp thông qua mạng lưới
> trực tuyến
> Mạng lưới trực tuyến đã góp một phần lớn
> vào việc phát triển nông nghiệp của Israel
> Người Israel coi
> việc chia sẻ kinh nghiệm là một trong những yếu
> tố chính tạo động lực cho sự phát triển nông
> nghiệp của quốc gia. Đó cũng chính là lý do
> người Israel cho ra đời hệ thống “Kiến thức
> nông nghiệp trực tuyến” (Agricultural Knowledge
> On-Line (AKOL). Đây là hệ thống liên kết các kho
> dữ liệu về kiến thức nông nghiệp cùng các
> chuyên gia hàng đầu trong mọi mặt của lĩnh vực
> này, ở cấp độ toàn cầu.
> Nhà khoa học và người nông dân được kết nối
> với nhau nhờ hệ thống trực tuyến này
> Người nông dân
> Israel có thể trực tiếp truy cập vào hệ thống
> để học hỏi những kiến thức cần thiết, yêu
> cầu sự giúp đỡ, hay tư vấn về phương pháp
> cũng như giải pháp từ các chuyên gia cho vấn
> đề cụ thể mình gặp phải. Kiến thức và sự
> trợ giúp đúng hướng và kịp thời như vậy đã
> hình thành sự liên kết chặt chẽ giữa người
> nông dân và các nhà khoa học.6. Chú trọng đầu
> tư vào việc tạo nên những giống cây trồng
> thích nghi với khí hậu đặc
> trưng GS. David Levy đến
> từ Đại học Hebrew đã dành cả sự nghiệp
> của mình để nghiên cứu cách trồng trọt các
> cây nông nghiệp cơ bản trong điều kiện đất
> cằn và thời tiết nắng nóng của Israel. Sau 30
> năm miệt mài nghiên cứu, ông cũng tìm ra được
> giống khoai tây có thể trồng trong điều kiện
> hết sức khắc nghiệt của Israel. Bên cạnh đó,
> ông còn phát triển được giống khoai trồng
> được ở khu vực này và có thể tưới bằng
> nước mặn.
> Khoai tây có thể mọc giữa sa mạc của Israel
> Những thành tựu
> của David Levy đã biến giấc mơ tự trồng khoai
> tây của người Israel thành sự thực. Đây là
> giống cây cung cấp tinh bột căn bản trong nông
> nghiệp, đồng thời là nguồn lương thực chính
> của rất nhiều quốc gia trên thế giới. Thời
> gian trước, không một củ khoai nào có thể sống
> sót tại Trung Đông, ngày nay, Israel đã tiến tới
> việc trồng khoai tây để xuất khẩu.
> Khu chợ sầm uất với nhiều loại rau trái ngay
> giữa sa mạc
> Bên cạnh khoai
> tây, những giống cây trồng khác cũng được các
> nhà khoa học Israel tập trung nghiên cứu để tăng
> năng suất cũng như khả năng chống chọi với
> sâu bệnh, và thích ứng với thời tiết ở
> Israel. Các nhà khoa học của quốc gia đã tìm
> được phương pháp đưa vật liệu di truyền vào
> các cây giống, để tạo nên những đặc tính
> nổi trội của giống cây mà không hề làm tổn
> hại đến cấu trúc di truyền nguyên bản của
> chúng. Nghiên cứu về giống cây trồng là một
> trong những đề tài quan trọng nhất của những
> cơ sở nghiên cứu nông nghiệp tại quốc gia sa
> mạc này.
Hy Văn
>
>

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedin

Hits: 94

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *